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前回気になった林道定峰線に行ってみました。 残念ながら９９％舗装路でしたが道がかなり痛んでおり走りにくかったです。 途中になかなか良さそうなダートがあったのですが、「歩行者用林道」という大きな看板があったので入るのはあきらめました。 |
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春になりだいぶ緑が多くなって来ました。 |
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途中にあった定峰支線です。 これも入ってみたかったのですが、木材伐採中につき一般車は入らないでくださいという手書きの看板があったのであきらめました。 |
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道の途中では花（桜？？）が咲き乱れておりました。 |
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こんな感じで咲いている場所が多数ありました。 他にも花がいっぱいあり彩り豊かでとても綺麗でしたよ〜 |
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花の写真。 |
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定峰林道周辺をウロウロして、いつもの堂平山に向かいました。 堂平山から七重峠に抜ける林道へ入りました。 途中で七重の部落に通じるいつも通行止めの看板がある林道に今日は通行止め看板がなかったので入ってみました。 |
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枝の張り出しが多くキャリアにはツルが絡みついていました。 ほとんど離合不可の道でしたが、悪いことに対向車が来てしまい、すれ違いで苦労しました。 |
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途中で分岐がありました。 昨日の雨で赤土＆ヌタヌタ路面だったので入るのをやめました。 |
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さあ！景色の良い広場で待ちに待った昼飯です。 これが今回新作のゴトク＆風防。 ２×４建築の鉄板（１３０ｍｍ×８０ｍｍ）を蝶番で連結しただけの単純構造です。 穴はもともと空いていました。 材質は鉄なので耐熱スプレーでシルバーに塗装してあります。 |
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このようにＶ字にしてゴトクにします。 極めてシンプルな作りです。 |
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ボルドバーナーをこのように置きます。 さっそく燃料を入れて、１分くらい手でタンクを温めて内圧を上げます。 バーナー部を回転させると燃料が染み出て来るので、それに着火してプレヒートします。 結構練習したのでうまく着火しました。 |
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火が安定してきたら、米を入れたコッヘルをゴトクに置きます。 トランギアのメスティンを使えば良かったのですが忘れてしまったのでスノピのコッヘルを使いました。 鍋の内部圧力を上げる為、蓋には水を入れたカップを置きました。 こうやるとカップの中の水もお湯になります。 まさに一石二鳥！ 沸騰して吹いて来たら火を弱め１２分くらいすると蒸気が出なくなります。最後に１０秒くらい強火にしてオコゲを作ります。 ボルドバーナーは単純ですが、意外と火力調整もできました。 |
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コッヘルをひっくり返して蒸らします。 コッヘルのコゲはオプティマスを使った時のコゲでボルドバーナーの場合はコッヘルがコゲルような事はありませんでした。 |
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蒸らしている間に今日のメインディッシュの「ほていの焼き鳥」を温めます。 缶ごと火に掛けてしまいました。 あっという間に煮立ってしまいました。 |
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１０分くらい蒸らしてコッヘルを開けるとうまく炊けておりました。 ちゃんとオコゲもできておりました。 う〜ん香ばしい。 ボルドバーナーでもうまく炊けるもんだと感心しちゃいました。 |
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レストラン東秩父の開店で〜す。 炊きたてのご飯、米を炊く時に温めたお湯で作った味噌汁、おとなのふりかけ「海苔ごま」、そしてメインディッシュのほていの焼き鳥。 うぐいすや小鳥の鳴き声を聞きながら山の中で食う飯はこんな物でも最高に美味いです。 それでは、いただきまーす！！ |
| 走行距離 １２４ｋｍ 燃費 ６．４ｋｍ |